Showing Tag: "ensure" (Show all posts)

เพิ่มไข่ขาวในอาหารผู้ป่วยแบบง่ายๆ (Tube feeding)

Posted by sitiwat on Sunday, February 1, 2015,

ผู้ป่วยที่รับอาหารทางสายยาง( Tube feed ) มักเจอปัญหาเมื่อแพทย์สั่งเพิ่มไข่ขาวในอาหารเพื่อเพิ่มระดับ Albumin ในเลือด เพราะการต้มไข่และแกะเอาเฉพาะไข่ขาวผสมลงในอาหารที่จะปั่นให้เหลวเพื...


Continue reading ...
 

อาหารทางการแพทย์ เพียงพอกับผู้ป่วยจริงหรือ ?

Posted by sitiwat on Tuesday, January 27, 2015, In : medical food 

อาหารทางการแพทย์แบบชงสารพัดยี่ห้อ ที่มีสารอาหารจำเป็นครบถ้วน ล้วนมีส่วนประกอบจากนมและแป้งดัดแปลงเป็นหลัก โดยมีโปรตีนเพียง 14% แต่ไม่เกิน 25% ซึ่งปริมาณโปรตีนยังน้อยกว่าไขมันท...


Continue reading ...
 

ระดับ Albumin ในเลือด

Posted by sitiwat on Friday, March 11, 2011,
ไข่ขาว (Albumin) เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ร่างกายสร้างขึ้นมา พบได้ในกระแสเลือด (แต่ก็มีมากในไข่ขาว แพทย์จึงเรียกให้ผู้ป่วยเข้าใจได้ง่ายว่า Albumin = ไข่ขาว) ไข่ขาวในเลือดตามปกติจะไม่หลุด...
Continue reading ...