พบกับบูธ Albumin Plus ได้ในงาน Standardized Nutrition Care Process 2-4 พ.ค. นี้ ที่ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ที่ เซ็นทรัลลาดพร้าว ฮิวแจ็คแมน เพิ่มน้ำหนักด้วยไข่ขาว เพื่อรับบท วูลฟ์เวอรีนใน X-men อิวแจ็คแมน ให้สัมภาษณ์ว่าเขาต้องเพิ่มน้ำหนักตัวถึง 20 กิโลกรัม
เพื่อให้สมบทบาทซูปเปอร์ฮีโร่ วูลฟืเวอรีน ในหนังเรื่อง X-men
โดยตื่นตอนตีสามเพื่อกินไข่ขาว และกินเพิ่มทุกๆ3 ชั่วโมง
Maltodextrin คาโบไฮเดรตในอุดมคติ  พรีไบโอติก(Probiotics) สำคัญไฉน อาหารในกลุ่มนี้จึงจัดเป็นใยอาหาร(Dietary Fiber)ที่ละลายน้ำได้ ได้แก่ คาร์โบไฮเดครตที่ได้จากพืชเป็นส่วนประกอบที่ ไม่ถูกย่อยโดยลำไส้ของมนุษย์
อย่างสารอาหารในกลุ่มนี้ได้แก่ อินูลิน (Inulin) กัวร์กัม
(Guar Gum) National Academy of Sciences Research Council กำหนดปริมาณที่แนะนำให้บริโภคใยอาหารตั้งแต่ 19 - 38 กรัมต่อวัน ขึ้นกับอายุและเพศ ซึ่งปรากฏว่าคนอเมริกันส่วนใหญ่บริโภคใยอาหารโดยเฉลี่ยเพียง 14 กรัมต่อวันเท่านั้น สำหรับคนไทยก็บริโภคใยอาหารน้อยกว่าที่แนะนำเช่นเดียวกัน บทบาทของ Albumin ต่อกาารเก็บ Calcium ในร่างกาย
แคลเซียมในอาหารที่รับประทานจะถูกดูดซึมไปยังกระแสเลือดจากลำไส้เล็ก เพื่อไปสร้างกระดูกและฟัน ร้อยละ 98 ของแคลเซียมในสารน้ำที่อยู่ภายนอกเซลล์ (extracellular fluid) ถูกควบคุมและถูกปรับโดยต่อมพาราธัยรอยด์และโปรตีนในเลือดให้อยู่ในเกณฑ์และ ให้มีค่าคลาดเคลื่อนได้ไม่เกินร้อยละ 5 ของแคลเซียมที่ระดับปกติ ร้อยละ 50 ของแคลเซียมในเลือดจะเป็นประเภทที่แตกตัวเป็นไอออนได้ เรียกว่า ไอออนไนซ์แคลเซียม (ionized calcium) หรือแคลเซียมอิสระ ส่วนแคลเซียมที่เหลือจะจับตัวอยู่กับโปรตีนในเลือด ไอออนไนซ์แคลเซียมมีบทบาทสำคัญใน
พาราธัยรอยด์ฮอร์โมน (parathyroid hormone) สามารถทำให้ระดับของแคลเซียมในเลือดสูงขึ้น โดย
ส่วนปัจจัยอื่นๆ ที่มีอิทธิพลต่อระดับแคลเซียมในเลือด ได้แก่ วิตามินดี จะช่วยกระตุ้นการดูดซึมแคลเซียมที่ลำไส้เล็ก ส่วนฮอร์โมนแคลซิโตนิน (calcitonin) ทำหน้าที่ขับแคลเซียมออกทางไต ผู้ป่วยมีภาวะแคลเซียมในเลือดสูง (hypercalcemia) เนื่องจากระดับอัลบูมินในเลือดมีค่าต่ำกว่าปกติ ทั้งนี้เพราะร้อยละ 80 ของแคลเซียมในเลือดจะจับตัวอยู่กับอัลบูมิน อีกร้อยละ 20 จะจับกับโกลบูลิน แคลเซียมในรูปแบบนี้จะอยู่ในสมดุลกับรูปแบบไอออนไนซ์ และขึ้นกับความเข้มข้นของประจุลบและความเป็นกรดด่างของเลือด ความสมดุลนี้สำคัญ เนื่องจากว่าไอออนไนซ์แคลเซียมเป็นตัวที่ออกฤทธิ์ในร่างกาย ภาวะความเป็นด่างในร่างกาย (alkalosis) จะเพิ่มการจับของแคลเซียมโดยโปรตีน ทำให้รูปแบบอิสระหรือไอออนไนซ์แคลเซียมลดลง ภาวะความเป็นกรดในร่างกาย (acidosis) ให้ผลในทางตรงกันข้าม อาการและอาการแสดงของภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำ (hypocalemia) จะเด่นชัดขึ้นในผู้ป่วยที่เกิดภาวะเลือดเป็นด่างจากระบบหายใจ (respiratory alkalosis) หรือจากการเผาผลาญ (metabolic alkalosis) ขณะที่ภาวะแคลเซียมในเลือดสูง (hypercalcemia) จะเด่นชัดขึ้นในผู้ป่วยที่มีภาวะเลือดเป็นกรดจากระบบเผาผลาญ (metabolic acidosis) หรือจากระบบหายใจ (respiratory acidosis) ดังนั้นค่าแคลเซียมทั้งหมด (Tatol calcium) ที่วัดได้จากการตรวจห้องปฏิบัติการมีความสำคัญน้อยกว่าส่วนที่เป็นไอออนไนซ์ ปัจจัยที่มีความสำคัญทางคลินิกที่ใช้ในการพิจารณาไอออนไนซ์แคลเซียมคือ โปรตีนในเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งอัลบูมิน ดังนั้นในผู้ป่วยที่มีอัลบูมินในเลือดต่ำ (hypoalbuminemia) จะต้องได้รับการแก้ไขค่านี้ เพื่อสะท้อนค่าแคลเซียมส่วนที่เป็นอิสระที่เป็นตัวออกฤทธิ์ มีปัจจัยอื่นที่มีผลต่อความสมดุลของแคลเซียมและโปรตีนเช่นกัน เช่นในภาวะที่มีโซเดียมในเลือดต่ำ (hyponatremia) อย่างรุนแรง อาจพบว่าการจับของแคลเซียมกับโปรตีนเพิ่มขึ้น ภาวะอุณหภูมิในร่างกายต่ำกว่าปกติ (hypothermia) อาจจะลดการจับของแคลเซียม Whey โปรตีนที่ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้เร็ว ดีจริงหรือ สารอาหารดูดซึมได้เร็วย่อมทำให้ร่างกาย ได้รับสารอาหารนั้นเร็ว แต่ร่างกายคุณ จะสามารถรับสารอาหารเหล่านี้ได้มากน้อยแค่ไหน เป็นอีกปัจจัยที่ต้องพิจารณา ลองเปรียบเทียบง่ายๆ กับน้ำ ซึ่ง เป็นสารประกอบที่จำเป็นต่อร่างกาย น้ำดูดซึมได้เร็วกว่า โปรตีนชนิดใดๆ ร่างกายคนเราต้องการน้ำประมาณ 2 ลิตรต่อวัน ถ้าเราดื่มรวดเดียว 2 ลิตร ตามปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน โดยไม่ดื่มเพิ่มอีกเลยระหว่างวัน ร่างกายจะสามารถเก็บน้ำเหล่านั้นไว้ได้หรือไม่ แน่นอนว่าถ้าดื่มน้ำรวดเดียว 2 ลิตร ไม่นานคุณก็จะปัสสาวะน้ำส่วนเกินออก หลังจากนั้นเพียงไม่กี่ชั่วโมง ก็จะเริ่มกระหายน้ำอีก เฉกเช่นเดียวกับโปรตีนที่ดูดซึมได้เร็ว ทำให้ร่างกาย ได้รับ โปรตีนคราวละมากๆ เช่นการดื่ม wheyที่ละ 1-2 scoop แต่ร่างกายเก็บไว้ใช้ได้เท่าไหร่ ส่วนเกินก็ต้องโดยขับออกทางปัสสาวะ แต่ สารประกอบโปรตีน จำเป็นต้องแตกไนโตรเจนก่อนโดยตับ ก่อนกรองออกโดยไต ดังนั้นการรับประทานเวย์ที่ดูดซึมได้เร็ว ทีละมากๆ นอกจากไม่ได้ประโยชน์เต็มที่แล้ว ยังทำให้ตับและไต รับหน้าที่ในการกำจัดของเสีย มากขึ้นด้วย Whey โปรตีนจึงควรรับประทานแต่น้อย เฉพาะ ช่วงที่มีการออกกำลังกายอย่างหนัก เท่านั้น ซึ่งน้อยกว่าปริมาณที่บริษัทผู้ผลิตแนะนำมาก คุณยังเชื่อว่า whey คือโปรตีนที่ดีที่สุด เพราะมันสามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้เร็วที่สุดอีกหรือ ต่างจากโปรตีนไข่ ที่ให้โปรตีนกับร่างกายอย่างช้าๆ และต่อเนื่อง ไม่สร้างของเสียในเลือด และไม่ทำให้ตับและไตทำงานหนัก ดังนั้น ผู้ป่วยโรคไต และ โรคตับ และมะเร็ง ที่ขาดโปรตีน จึงมักจะได้รับคำแนะนำจากแพทย์ให้รับประทานไข่ขาวบำรุงร่วมกับการรักษา บทบาทของ Selenium (Se) ในอาหาร เซเลเนียม(Selenium) เป็นแร่ธาตุสำคัญในร่างกายมนุษย์ ที่สะสมไว้มากในตับ และ ไต ในรูปของ โปรตีน ที่เรียกว่า Selenoproteins ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ที่ปกป้องเซลจากการถูกทำลาย ซึ่งนำไปสู่การเกิดโรคมะเร็ง และ โรคหัวใจ เปรียบเทียบ ไข่ขาวสด กับ Albumin Powder
ระดับ Albumin ในเลือด ไข่ขาว (Albumin) เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ร่างกายสร้างขึ้นมา พบได้ในกระแสเลือด (แต่ก็มีมากในไข่ขาว แพทย์จึงเรียกให้ผู้ป่วยเข้าใจได้ง่ายว่า Albumin = ไข่ขาว) ไข่ขาวในเลือดตามปกติจะไม่หลุดออกมาในปัสสาวะ เพราะไตจะทำหน้าที่กรองเอาน้ำปัสสาวะออกมาจากกระแสเลือด ส่วนไข่ขาวที่มีโมเลกุลใหญ่นั้นจะไม่ออกมาด้วย และยังคงอยู่ในกระแสเลือดที่กรองแล้ว แต่เมื่อใดก็ตามที่ไตผิดปกติ ก็จะเหมือนตะแกรงก้นรั่ว มีไข่ขาวรั่วออกมาในน้ำปัสสาวะให้ตรวจเจอได้ 2. สาเหตุมาจากหลายปัจจัยมาก แต่มักพบในกลุ่มของคนไข้โรคไตพวก Nephrotic syndrome อ่านต่อ >> Whey vs Egg Protein
Albumin กับการเผาผลาญไขมันอาหารไขมันซึ่งถูกดูดซึมจากลำไส้รวมทั้งไขมันที่สะสมในเนื้อเยื่อไขมัน (adipose tissue) ล้วนมี ได้แก่ โปรตีนต่างๆในเลือด คือ อัลบูมิน(albumin) และ ไลโปโปรตีน(lipoprotein) โปรตีนไข่ขาว ( Albumin )ไข่เป็นแหล่งโปรตีนสำคัญต่อร่างกาย โดยเฉพาะไข่ขาว ที่ให้โปรตีนคุณภาพสูง ปราศจากไขมัน
และคลอเรสเตอรอล ไข่ไก่ 1 ฟองใหญ่ มีไข่ขาวประมาณ 32 กรัม แต่มีโปรตีนบริสุทธิเพียง 4กรัม โดย 90% เป็นน้ำ สำหรับนักเพาะกายการรับประทานไข่ขาวต้มเพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีน ที่เพียงพอต่อความต้องการ อาจต้องรับประทานมากถึง 20ฟองต่อวัน การกลืนไข่ขาวต้มมากมาย ขนาดนี้ทุกวันเป็นประจำไม่ใช่เรื่องง่ายเลย อีกทั้งยังต้องเสียเวลาต้ม ปอกเปลือกและ การเก็บ ดังนั้นจึงมีการสกัดเอาโปรตีนบริสุทธิ จากไข่ขาว มาในรูปผง ที่ให้โปรตีนเข้มข้น สามารถรับประทานได้ทันที นำติดตัวไปได้สะดวก และเก็บได้นานสะอาดและสดเสมอ Albumin Plus มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน ย่อยและดูดซึมได้ช้า 2-3 ชั่วโมง ชาวเอเชียส่วนมาก ไม่ได้ดื่มนมอย่างต่อเนื่องหลังพ้นวัยทารก ร่างกาย จะหยุดผลิดเอ็นไซม์ที่ย่อยโปรตีนในนม เมื่อดื่มนม จึงเกิดอาการท้องอืด ดังนั้น โปรตีนไข่ จึงอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่ไม่สามารถดื่มนมได้้ ทำไมต้องไข่ขาวผงในไข่ขาวสด หนึ่งฟองมีน้ำเป็นส่วนประกอบ มากถึง 90% ดังนั้นการกินไข่ขาวเพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีนที่ร่างกายต้องการอาจต้อง จึงมีการสกัดโปรตีนจากไข่ขาวในรูปผงโปรตีนเข้มข้น ผงโปรตีนเพียง 4 กรัม หรือ 1 ช้อนชา ให้โปรตีนเทียบเท่ากับไข่ขาว 1 ฟองใหญ่ ในต่างประเทศโปรตีนไข่ขาวจะมีราคาแพงกว่าโปรตีนจากหางนมมาก เนื่องจากต้องนำเข้าวัตถุดิบ แต่ในประเทศไทย ที่เป็นแหล่งผลิตไข่ไก่ส่งออก จึงแปรรูปเป็นไข่ขาวผง ที่เก็บรักษาได้นาน 24 เดือน และยังมีราคาถูกกว่ามาก โปรตีนสำคัญอย่างไรต่อร่างกายโปรตีนเป็นสารอาหารจำเป็นต่อการสร้างกล้ามเนื้อ และซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ ในหนึ่งวันคนเราควรได้รับโปรตีน 0.8-1กรัมต่อน้ำหนักตัว 1Kg สำหรับนักกีฬาอาจใช้มากถึง 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1Kg. โปรตีนประกอบไปด้วย กรดอะมิโนจำเป็น ที่ต้องได้รับจากอาหารโดยตรง กรดอะมิโนไม่จำเป็น คือร่างการสร้างขึ้นได้เอง 
|
 สินค้าใหม่ 2555 นี้ *X2 โปรตีนไข่+โปรตีนนม *โปรตีนเคซีน ( Casein ) * มอลโตเด็กซ์ตริน (Maltodextrin ) * Bulk Weigth Gainer รสวนิลา Albumin โปรตีนไข่ขาว
สกัดเข้มข้น เสริมกล้ามเนื้อ * โปรตีนสูง 85% *ไม่มีไขมันและโคเลสเตอรอล *แคลอรี่ต่ำ *สะดวกรับประทานได้ทันที *เก็บได้นาน 24 เดือน สอบถามข้อมูล 0823383507 email: sitiwat@gmail.com
*ร้านสหกรพัฒนา ดุสิต *รามฯ-กกท 089-6923150 *ย่านปิ่นเกล้า-ศิริราช 0896899056 *ฝั่งธนบุรี-0819218307 *สะพานควาย 0812990952 *ประตูน้ำ-ราชเทวี 0896624441 *เซ็นทรัลลาดพร้าว 0812990952 *The Mall บางกะปิ 0864000440 * ชัยมงคลเภสัช สะพานใหม่ 029710067 * รัชดา 08609999 85 * โชคชัย4-วังหิน 0860999985 * วงเวียนใหญ่-0819218307 * พุทธมณฑลสอง 0896899056 Promotion 2Kg แถม Maltodextrin 1Kg. ใหม่ล่าสุด รสงาดำ หอมงา มีแคลเซี่ยมสูง และใยอาหาร
ความเห็นจากลูกค้าที่ใช้ Albumin Plus ยุทธ: มอลโตเจ๋งดีครับ กินก่อนออกกำลัง แรงไม่ตก Teera: รสมอคค่า work สุด หอมมาก กินง่าย Joe: ละลายกับนมถั่วเหลืองกินง่ายดีครับ ไม่คาวเลย น้อง สวนหลวง: เม็ดเลือดขาวต่ำกว่า 1000 เพราะเคมีบำบัด หมอให้ทานไข่ขาวมากๆ เพื่อบำรุง ลองทาน Albuminplus เพียงสองสัปดาห์ เม็ดเลือดขาวเพิ่มขึ้นมาในระดับปกติ น สมุทรปราการ: แม่ผมเป็นโรคตับ Albumin ในเลือดต่ำมากจนตัวบวม Albumin Plus ช่วยลดอาการบวม และเพิ่มระดับ Albumin ในเลือดได้ใน 2 สัปดาห์manoon: ทานก่อนนอนวันที่เล่น่หนักๆ ช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อ ได้ดีเลยครับ ขอขอบคุณในความไว้วางใจจากโรงพยาบาล เปาโล เมโมเรียล โรงพยาบาล วชิรพยาบาล โรงพยาบาล ราชวิถี โรงพยาบาล พระราม9 โรงพยาบาล กรุงเทพคริสเตียน โรงพยาบาล บุรีรัมย์ โรงพยาบาล บำรุงราษฎร์ สถาบันประสาทวิทยา โรงพยาบาลจุฬาภรณ์ โรงพยาบาล รามคำแหง โรงพยาบาล ราชบุรี โรงพยาบาล ทหารผ่านศึก โรงพยาบาล เซ็นต์หลุยส์ โรงพยาบาล พระปกเกล้า โรงพยาบาล สมเด็จพระปิ่นเกล้า โรงพยาบาล สมุทรสาคร โรงพยาบาล สวนดอก โรงพยาบาล หาดใหญ่ โรงพยาบาล จุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย โรงพยาบาล สมิติเวช |
